最近の日曜日

いやぁ～またまたお久しぶりになってしまいましたぁ～＾＾；アホーです。

皆様いかがお過ごしでしょうか？アホーは無駄に元気に過ごさせて頂いております（笑）

さてさて、最近のアホー家の日曜日はアホー自信がディナーの１品を作る事。しかも作ったことのない料理をパソコンでレシピを調べてやっております。これがまた楽しくて毎週やってます。って言っても始めたのはここ１ヶ月ぐらいですけどね。

このことをブログで更新しようと思いつつ早１ヶ月・・・（汗）やっと更新を決意しました（笑）

ちょっと古いですが１ヶ月程前に作った作品を紹介します！！

 　じゃ～ん！！カルボナーラです！！リッチにいくらまでのっけちゃいました＾＾ｖ

どうでしょうか？ちょっと写真ぶれちゃいましたけど申し分けない＾＾；

味の方はなかなかで嫁も絶賛してくれましたよ＾0＾

このカルボナーラ食べたい方は先着５名様までアホー家にご招待！！（笑）

さぁ～次は何作ろうかなぁ～・・・まぁ～まだ紹介してないアホー作品があるから時々のせちゃうねぇ～！！

では、今回はこれにて閉店！！（笑）

かきあげ

本日ＧＷの予定もだいぶ決まりのんびりと過ごした休日。

さて、皆様はどんな休日をお過ごしでしょうか？？

アホーはのんびりお昼を過ごさせてもらったんで晩御飯のお手伝いをしましたよぉ～。今日は「てんぷら」

そしてアホーにとっては初めて作るてんぷら。

今日はかぼちゃとノリとかきあげ。

かぼちゃとノリはまぁ簡単に出来たんですが問題はかきあげ。

こいつ上手に揚げれる方いますか？？アホーは最初ぐちゃぐちゃになっちゃいましたよ＾＾；

しかーし！！このアホーやれば結構なんでも出来るんです！！（笑）

 見てください！このかきあげ！！アホーの作品ですよ。

自分では最高の出来だと思ってるんですけど、どうですか！？

これよりも上手く作れる方は是非挑戦状まってますよ（笑）

結婚記念日（１周年）

えぇ～今日は結婚１年記念日でしたぁ～！！

と言う事で豪華に美味しいものを食べてきました。それはイタリアン料理！！

かなり美味しかったですね☆

 こちらはまず前菜。イカのゲソかな？それのフリッターとホタテのカルパッチョともう一つは謎の食べ物（笑）その他にはパンも焼き立ての物が出て美味しかったですよ。スープはミネストローネでした。

そして飲み物はそう！！シャンパン！！しかもノンアルコール！！車で行ったのでとても助かった１品。普通のワインからアルコールを抜いた物だったので香りとかはワインみたいでしたよ♪

さぁ～続きましてはメイン料理！！もちろんお肉！！和牛！！これもやわらかくて美味しかったです！！写真はあえてサイドバーに載っけておきます。（笑）

でも今回アホー達にとって一番のメインはデザートでした！！

うぅ～んちょっと見にくいですがお皿のふちに

ファーストアニバーサリーと英語で書かれていました！！これは嬉しかったですね＾＾ケーキもとても美味しかったし大満足でしたぁ～！！

そんなこんなで大満足の記念日でございました。

 

自然薯（じねんじょ）

昨日、梅を見に行った後なんと自然薯をを食べに行ってきました。地元に専門店あるんでそこで晩御飯をいただきました。

自然薯のフルコースを注文！！って言っても定食みたいな感じでしたけど。でも、めっちゃ美味しかったですよ！！なんせそんなめったに食べれるもんじゃないですからね＾＾

 これが食した物です。

画面いちばん右のものは自然薯の刺身です。刺身はさすがに食べたことがなく初めての味でした！！

画面上の中央、これは自然薯の蒲焼です。これはビックリ！！うなぎじゃないですよ！？自然薯ですよ！！これがまた美味い！！

もう自然薯三昧でお腹も満腹！！

ごちそうさまでした～！！

ホワイトカレー

明日から3連休でございますよ～！！何しようか？？えっ！？アホーと遊んでくれるんですか？？いやぁ～暇な方は是非遊んでくださいな＾＾

さてさて、今日の晩御飯は「ホワイトカレー」最近ＴＶとかでもよくやってるやつです。初めて食べたんですけど、う～んどこかで食べたことあるような味・・・・ピーーーーン！！グラタン！！そうですルーの味がグラタンの味だったんです！！ホワイトカレーってもしかするとチーズのっけて焼けばドリア！！！？？いやぁ～ビックリでしたよ。まぁ今日食べたホワイトカレーは弁当屋さんで買った物でルーはちなみにレトルトでした。まさか弁当にレトルト入ってるなんて思わなかったですけど・・・

お店とかで食べるホワイトカレーもグラタン味なんですかね？？

しゃ～ぶしゃぶ♪

休みとは短いものでもう月曜日になっちゃいました。そう今週は夜勤！アホーが夜行性になる週でございます。まぁだから何！？みたいな感じですね。　　　　　

先週、しゃ～ぶしゃぶに行ってまいりました。味はまぁなかなかってとこですかね。ｳﾝ　コースを頼んだんですがね、えぇ～まず最初に海鮮（さしみ）とあんこうのから揚げと煮物ですね。この煮物がよくわからない！！味はかなり美味しかったんですが・・・う～んなんかもちっとした食感であんかけのってて・・・まぁさておき次にメインのしゃ～ぶしゃぶ！ですよ！！お肉はまぁそんなにいい肉ではないと思いますが普通に美味しかったですよ。追加メニューには「霜降り肉・・・」とかありましたけどそんなもん食べれる程裕福ではありません！！そして野菜！！これがまたてんこ盛り！！いやぁ～この時点でお腹は満腹ですよ！！しかーし！この後にはきしめん＆もちが出ると言われ「まだなんかあるのか！？」という気分。でもこのきしめん＆もちが意外な展開を見せてくれた！！皆さん「きしめんともち」これどうやって食べますか？アホー夫婦は別々で食べるのかと思ってましたよ。しかーし！これがまさかきしめんと一緒に食べることになるとは誰も想像つかなかったでしょう！！しゃぶしゃぶした残り湯にきしめん（一人３本）と軽く焼き色のついたもち（１人１コ）を入れます。数分まったら完成！！スープはその残り湯に塩＆こしょう＆ポン酢を加え完成！！どうですか！？このシンプルさ！！以外にこれ美味しかったですよ！しかもきしめんにもちを入れたのは初めてです！！ちなみにこれだけはお店の定員さんが作ってくれました。その後デザート（アイス）で終了なんですがこのコースお値段約4000円でした。ﾊｲ　　ごちそうさまでした。